500 2021

kr.215.00

In stock

Mousserende vin på trebbiano toscana med to dages skindkontakt i åbne tanke. Vinen fejrer 500 året for Leonado DaVincis død og etiketten er lavet af den toscanske streetartist MART.

In stock

SKU: 107-08-21-0750 Categories: , ,

Description

Mousserende vin efter metode ancestrale på 100% trebbiano toscana, der er fermenteret i åbne kar med to dages skindkontakt. Vinen er lagret i cementtanke 8 måneder inden andengæring på flasken i sommeren 2022 med frossen most fra høsten i 2021. Vinen er gylden, men let uklar og smager meget frugtigt med noter af tørret abrikos, gule blomster og ferskensten. Vinen er produceret i 2.000 flasker. Det er en hyldest til Leonardo da Vinci, da 2019 er 500-året for hans død – men da de synes den smagte af mere lavede de endnu en årgang i 2021. Etiketten er lavet af den lokale toscanske streetartist MART.

Server gerne ved 12 grader.

Additional information

Størrelse

750

Macerationstid

2 dage

Malolaktisk gæring

Ja

Svovl (mg/L)

47

Certificering

Ingen

Lagring

Cement, flaske

Jordbund

Sandet jord

Title

Go to Top