999 2018

DKK200.00

På lager

60% Cabernet Franc og 40% Merlot groet på vulkansk undergrund. 5% Cab. Franc lagres på træfade, mens resten på henholdsvis stål- og cementtanke i 14 måneder.

På lager

Varenummer (SKU): 111-05-18-0750 Kategorier: ,

Beskrivelse

Rødvinen Novocentonoventanove (999) er lavet på 60% Cabernet Franc og 40% Merlot, som har groet på vulkansk undergrund. 5% Cab. Franc lagres på træfade, mens resten på henholdsvis stål- og cementtanke i 14 måneder. Vinen syner mørk og rubinrød og har en duft af sure kirsebær og anis, mens smagen virker blød let kraftig, men med markante tanniner og noter af bittermandel og sure kirsebær.

Server gerne ved 18 grader.

Yderligere information

Størrelse

750

Macerationstid

18-22 dage

Malolaktisk gæring

Nej

Svovl (mg/L)

2

Certificering

ingen

Lagring

Cement, træ

Jordbund

Alluvial, vulkansk

Go to Top