Orangevin hovedsageligt lavet på pinot grigio, men med andre lokale druestorter, alt efter årets høst og vejrets temperament. Bianco er lavet med respekt for naturen og vinen fortæller selv når den er færdig.
Bianco 2019
kr.200.00
På lager
På lager
Beskrivelse
Bianco er en orangevin fremstillet af pinot grigio, samt lokale druesorter. Vinen macerer indtil låget hæver. Der foretages ingen indgreb før vinen tappes. Der er ingen info på vinen, idet det ændrer sig fra år til år. Vinen er tør og mineralsk sag og med 3 dages maceration, så en let og læskende organgevin. Vinen lagrer på stål og glasfiber. I glasset fremstår vinen flot rød-orange farvet. Vinen dufter let af stald og vilde jordbær i en elegant symbiose. Den smager intenst med noter af røg og strejf af rød vilde bær og grannåle. Man får en flot fornemmelse for naturen.
Server gerne ved 10 grader.
Yderligere information
| Størrelse | |
|---|---|
| Lagring | |
| Jordbund | |
| Svovl (mg/L) |
