Ottomani laver deres hvidvin på 60% trebbiano og 40% malvasia bianco. Vinen er nem at drikke og slukker tørsten på en varm sommer dag.
Bianco 2022
kr.180.00
På lager
På lager
Beskrivelse
Hvidvin lavet på 60% trebbiano og 40% malvasia bianco. Vinen har 2-3 dages maceration, efter fermentationen lagrer vinen i stål henover vinteren. Vinen har en gylden farve, dufter af modne æbler og smager let oxideret, let brændt karamel og valnød.
Yderligere information
Størrelse | 750 |
---|---|
Macerationstid | 2-3 dage |
Malolaktisk gæring | Ja |
Svovl (mg/L) | <40 |
Certificering | Økologisk |
Lagring | Stål |
Jordbund | Limestone og ler |