Chiar’Otto Vino Rosato 2021

kr.200.00

In stock

Rosévin fremstillet på corvina, rondinella, molinara og sangiovese. Vinen har macereret med drueskallerne i en nat. Dette giver vinen dens sarte pinke farve, og giver samtidig vinen lidt tanniner og kraft.

In stock

SKU: 114-02-21-0750 Categories: ,

Description

Vinen er fremstillet på corvina, rondinella, molinara og sangiovese. Vinen har macereret med drueskallerne i en nat. Dette giver vinen dens sarte pinke farve, og giver samtidig vinen lidt tanniner og kraft. Herefter lagrer vinen i 5 måneder på 225 liters egetræsfade. Den har mere fylde og syrlighed, end en typisk rosé, men er stadig let og med fin kompleksiset i både duft og smag. Vinen dufter af varme æbler og pink grapefrugt. Vinen smager af rå druemost og pink grapefrugt, den har høj syrlighed, lette tanniner og er så fin mineralsk, men samtidig blød i munden.

Server gerne ved 12 grader.

Additional information

Størrelse

750

Macerationstid

8 timer

Svovl (mg/L)

32

Certificering

Økologisk

Lagring

Træ

Jordbund

Moræneler, kalk

Title

Go to Top