Rødvin lavet på sangiovese, colorino del Valdarno, ciliegiolo, canaiolo, malvasia nera, malvasia lunga del Chianti og trebbiano.
Diamine Chianti DOCG 2021
kr.270.00
Ikke på lager
Ikke på lager
Beskrivelse
Chianti lavet på sangiovese, colorino del Valdarno, ciliegiolo, canaiolo, malvasia nera, malvasia lunga del Chianti og trebbiano. Stokkene er minimum 43 år gamle. Druerne kommer fra et delikat terræn, der giver elegance og genkendelighed til denne vin. Vinen er lagret på cement i 1 år, hvilket gør at vinen kan bibeholde sin flotte frugt og får derefter hvile på glasballoner inden flaskning. Diamine betyder for pokker, og var et ord man brugte i middelalderen i stedet for at sige fanden, gud eller satan.
Yderligere information
| Størrelse | 750 |
|---|---|
| Macerationstid | 10-15 dage |
| Malolaktisk gæring | Ja |
| Svovl (mg/L) | 10 |
| Certificering | økologisk |
| Lagring | cement |
