Guastafeste 2019

kr.295.00

Out of stock

Orangevin lavet på pinot grigio, her med lang maceration i åbne kar i 15-20 dage.

Out of stock

SKU: 132-03-19-0750 Categories: ,

Description

Vin lavet på pinot grigio, her med lang skindfermentation i åbne kar i 15-20 dage. Denne vin er deres anden ode til druen pinot grigio – her med lang skindkontakt. Druerne er sent høstet for at opnå den dybeste og mest intense smag – og få de botaniske noter. Vinen har en vild orange rød farve. Vinen har salte noter, og smager af blodappelsin, valnødder, rød peberfrugt og peber.

Guastafeste betyder “lyseslukker”.

Additional information

Størrelse

750

Macerationstid

15-20 dage

Malolaktisk gæring

Ja

Svovl (mg/L)

<30

Certificering

ingen

Lagring

cement, gamle barrique og tonneau

Jordbund

Ler, silt og mergel

Title

Go to Top