Mócevò 2017

kr.180.00

På lager

Mó-ce-vò betyder “nu er det tid” på den lokale dialect. Denne rødvin er lavet på en blanding af lokale druer og har lagret i 12 måneder på egetræsfade (500 L).

På lager

Varenummer (SKU): 122-04-17-0750 Kategorier: ,

Beskrivelse

Mó-ce-vò betyder “nu er det tid” på den lokale dialect. Denne rødvin er lavet på en blanding af lokale druer. Vinen er spontangæret i betontanke og herefter malolaktisk gæret. Den lagres på store brugte egetræsfade på 500L i 12 måneder. Vinen er let rubinrød i glasset og den dufter intenst af sorte kirsebær, tørret blomme, sort peber og vanilje. Den har en flot struktur og smager af fuldmoden frugt, men er både harmonisk, balanceret og meget vedholdende i munden.

Server gerne ved 18 grader.

Yderligere information

Størrelse

Certificering

Lagring

Jordbund

Svovl (mg/L)

Malolaktisk gæring

Go to Top