Modus Bibendi Rosso 2018

DKK175.00

På lager

Rødvin på 100 % nero d’avola, som er spontanfermenteret. Vinen har lagret på tonneaux af kastanjetræ i 9 måneder.

På lager

Varenummer (SKU): 117-05-18-0750 Kategorier: ,

Beskrivelse

Fremstillet på 100 % nero d’avola, som er spontanfermenteret. Vinen har lagret på tonneaux af kastanjetræ i 9 måneder, som er Siciliens mest anvendte træsort til vintønder. Nero d’avola er Siciliens mest dyrkede drue, og giver ofte en meget kraftig rødvin med høj alkoholprocent. Elios formår at give vinen en elegance ved at høste druerne på det helt rette tidspunkt. Kastanjetræet og lagringen i 9 måneder tøjler vinens blødhed. Modus Bibendi er således en rubinrød vin, som er kraftig, men yderst elegant rødvin. Let drikkelig, men alligevel med power.

Serveres ved 15 grader.

Yderligere information

Størrelse

Macerationstid

Malolaktisk gæring

Svovl (mg/L)

Certificering

Lagring

Jordbund

Go to Top