Orangevin på 100 % garganega. Vinen spontangæres på vinskindene uden temperaturkontrol.
Monte del Cuca 2020
kr.255.00
På lager
På lager
Beskrivelse
Orangevin på 100 % garganega. Vinen spontangæres på vinskindene uden temperaturkontrol. Efter gæring forbliver vinen på cementtanke sammen med gærresterne i minimum et år. Vinen flaskes ufiltreret, hvorefter den lagres på flaske i en kortere periode. Vinen syner klar og let orange, duften er floral med noter af abrikos, æble og mandel. og smager let af æble, abrikos og fersken.
Server gerne ved 12 grader.
Yderligere information
| Størrelse | 750 |
|---|---|
| Macerationstid | 32 dage |
| Malolaktisk gæring | Ja |
| Svovl (mg/L) | 19 |
| Certificering | Økologisk |
| Lagring | Cement |
| Jordbund | Vulkansk |
