Omomorto 2017

kr.280.00

Ikke på lager

Tør mousserende vin bestående af 97 % durella og 3 % garganega.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): 109-03-17-0750 Kategorier: ,

Beskrivelse

Tør mousserende vin, bestående af 97 % durella og 3 % garganega. Mosten gæres med egen gær i ståltanke med temperaturkontrol. Andengæringen sker i flasken med tilsætning af husets søde vin Albina, samt naturligt gær vinen er således, en såkaldt ”dossage zero”. Denne mousserende vin er produceret efter ”metode Champagne” og er flasket uden tilsætning af svovl. Vinen dufter let af fersken og æble og smager næsten ligeså.

Server gerne ved 10 grader.

Yderligere information

Størrelse

750

Macerationstid

Nej

Malolaktisk gæring

Ja

Svovl (mg/L)

3

Certificering

Ingen

Lagring

Stål, flaske

Jordbund

Vulkansk

Go to Top