Planties Amphora IGT 2017

kr.290.00

På lager

Denne orangevin er fremstillet på de svamperesistente druer aromera, souvigner gris og johanitter. Lagres i 5 måneder i amfora sammen med skallerne (maceration) med omrøring af mask og gærrester (batônnage) og undergår malolaktisk gæring.

På lager

Varenummer (SKU): 113-07-17-0750 Kategorier: ,

Beskrivelse

Denne orangevin er fremstillet på de svamperesistente druer aromera, souvigner gris og johanitter. Lagres i 5 måneder i amfora sammen med skallerne (maceration) med omrøring af mask og gærrester (batônnage) og undergår malolaktisk gæring. Til sidst lagrer vinen i 12 måneder videre i amfora. Vinen er klar og ravgylden og dufter let røget og metallisk med et strejf af sødme og hyldeblomstsaft. Den smager af modne æbler, ferskner, abrikos og andre eksotiske frugter. Den smager let røget med et strejf af brændt brød. En tør, elegant hvidvin med lang eftersmag.

Server gerne ved 14 grader.

Yderligere information

Størrelse

750

Macerationstid

5 måneder

Malolaktisk gæring

Ja

Svovl (mg/L)

Certificering

Økologisk

Lagring

Amfora

Jordbund

Sand, sten

Go to Top