Hvidvin på druen Bellone lagret sur lie (med gærresterne) i 6 måneder på ståltanke. Platone betyder Platon.
Platone 2019
kr.170.00
In stock
In stock
Description
Hvidvin på druen Bellone. 80% på 5 år gamle stokke, 20% på 50 år gamle stokke. Vinen gæres under temperaturkontrol på stål og lagrer sur lie (med gærresterne) i 6 måneder på ståltanke. Vinen syner lys gylden med grønligt skær og dufter rent og floralt. Smagen er prikkende syrlig, vinøs, mineralsk og med let fedme, og en smule salt.
Server gerne ved 10 grader.
Additional information
Størrelse | |
---|---|
Certificering | |
Lagring | |
Jordbund | |
Svovl (mg/L) |