Raspato Bianco 2021

kr.200.00

In stock

Flot mousserende vin lavet på moscato druen som en hvidvin med tilføjelse af frossen most tilføjet i foråret for at opnå andengæring i flasken. Vinen er en er en colfondo, som er en mousserende vin, der er andengæret på flasken – dog uden degorgering.

In stock

SKU: 102-12-21-0750 Categories: ,

Description

Raspato Bianco er fremstillet på moscato, vinen 2. gære på flasken med frossen most så vinen bliver mouserende. Vinen er således en colfondo, som er en mousserende vin, der er andengæret på flasken. Raspato bianco er bleg let grønlig og uklar, men har klare kanter. Den dufter forførende vinøst af blomster og syrligt af sure hindbær. Smagen er præget af syrlige bær og den er læskende med et strejf af mineralitet.

Server gerne ved 10-12 grader.

Additional information

Størrelse

Macerationstid

Malolaktisk gæring

Certificering

Lagring

Jordbund

Svovl (mg/L)

Title

Go to Top