Klassisk toscaner på 100 % sangiovese. Vinen har lagret på små træfade i 30 måneder, fra hvilke vinen også er opkaldt, lokalt kaldes små egetræstønder nemlig ”quercia” (Q), hvilket man i øvrigt også kalder meget påståelige folk.
Riserva Q 2015
kr.300.00
In stock
In stock
Description
På 100% Sangiovese laves denne klassiske toskanske rødvin. Vinen har en meget flot duft og farven er næsten rubinrød til sort, mens smagen er blød, frugtig, rund, fløjlsagtig, balanceret powerfuld og meget fyldig, med lang eftersmag. Vinen har lagret på små træfade i 30 måneder, fra hvilke vinen også er opkaldt, lokalt kaldes små egetræstønder nemlig ”quercia” (Q), hvilket man i øvrigt også kalder meget påståelige folk. Høstes lige efter den første botrytis (druesvamp) har sat sig.
Server gerne ved 18 grader.
Additional information
Størrelse | 750 |
---|---|
Macerationstid | 40 dage |
Malolaktisk gæring | Ja |
Svovl (mg/L) | 10 |
Certificering | ingen |
Lagring | Træ |
Jordbund | Ler, klippe |