Scatto 2021

kr.160.00

På lager

Livlig rubinrød vin, med noter af jordbær og ribs i næsen. Vinen smager af de samme røde frugter og krydderier. Frugten og smagen gør den til en frisk og sprød vin.

På lager

Varenummer (SKU): 126-02-21-0750 Kategorier: ,

Beskrivelse

Når den ensomme cyklist stikker af fra feltet og tager spidsen, smager han sejrens sødme… Det er husets beskrivelse af denne rødvin laver på 100% Corvina, et “shot” kalder de den og den er lavet på kun Corvina for at fremhæve denne drues elegance, som når cykelrytteren vinder i ensom majestæt. Naturligvis spontangæring i ståltank og uden filtrering eller klaring. Lagret på amfora i bare 5 måneder for at give vinen lethed og kompleksitet. Vinen har en rubinrød farve med violette strejf. Den dufter af ribs, jordbær og solbær. Smagen er let, saftig og krydret, med noter af røde bær. Det er en stram og sprød vin som er meget let drikkelig. 

 

Passer til: Antipasti, kolde kødretter, pasta, supper og grillet grønt. Server gerne ved 10-12 grader.  

Yderligere information

Størrelse

Lagring

Malolaktisk gæring

Vinhus

Go to Top