Serious er en rødvin lavet på druen refosco og bliver lavet med kort maceration for at give vinen et let, saftigt men dog seriøst udtryk.
Serious 2020
kr.240.00
På lager
På lager
Beskrivelse
Serious er lavet på ren refosco, der normalt giver meget krydrede vine. Villa Job har derfor valgt at lave vinen med kort skindkontakt. Således kan vinen bibeholde sine primære aromaer, men er samtidig nem at drikke (når som helst), uden at tage sig selv alt for seriøst !
Yderligere information
Størrelse | 750 |
---|---|
Macerationstid | 7-10 dage |
Malolaktisk gæring | Ja |
Svovl (mg/L) | 10 |
Certificering | ingen |
Lagring | cement, gamle fade og tonneaux |
Jordbund | Ler, silt og mergel |