Termu 2019

kr.205.00

På lager

Rødvin på Barbera og lagret på ståltanke. Vilde tanniner, flot syre og masser af solbær.

På lager

Varenummer (SKU): 120-03-19-0750 Kategorier: ,

Beskrivelse

Denne rødvin er fremstillet på 100 % barbera fra 70 år gamle stokke. Efter spontanfermentering og maceration lagrer vinen på ståltanke. I glasset er vinen lys rubinrød med klare kanter. Den dufter klassisk af barbera og af overmodne næsten fermenterede røde bær. Den dufter vinøst og intenst af rosiner. Vinen er tør og har masser af utæmmede tanniner. Den har høj syre og smager af friskhøstede solbær og solbærgrene. Flot, vild og utæmmet rødvin med masser af syre.

Server gerne ved 15 grader.

Yderligere information

Størrelse

Certificering

Lagring

Jordbund

Svovl (mg/L)

Malolaktisk gæring

Go to Top