Una Mano Lava l’Altra 01 2019

kr.250.00

Ikke på lager

Navnet på vinen betyder “den ene hånd vasker den anden” og denne orangevin er et resultat af et samarbejde med husene Ribelà og Il Vinco (begge i Lazio).

Ikke på lager

Varenummer (SKU): 121-15-19-1000 Kategorier: ,

Beskrivelse

Vinen er lavet ved at blande Procanino fra Il Vinco, Malvasia Puntinata fra Ribelá og Tenuta l’Armonias egen Garganegadruer. Juicen fermenterer med skindkontakt i 5 dage i amfora og lagres herefter 4 måneder i henholdsvis amfora og stål. Der tilføjes ingen svovl ved produktionen af denne vin. Vinen synes gylden-orange og let cloudy med en duft af modne æbler, surdej og gule blomster. Den smager frisk, intenst og tørt med let gær og fin syre.

Vinen er produceret meget i meget begrænset antal og vi har fået lov at købe bare 18 flasker af denne.

Server gerne ved 12 grader.

Flasken indeholder 1 liter.

Yderligere information

Størrelse

Malolaktisk gæring

Certificering

Lagring

Macerationstid

Svovl (mg/L)

Go to Top