OTTOMANI
Ottomanis historie er simpel: 4 venner voksede op sammen og da de blev voksne blev deres fælles drøm til virkelighed: et vinhus i hjertet af Strada i Chianti. Fra starten havde de besluttet ikke at benytte sig af kemiske gødning og arbejde ud fra et bæredygtigt perspektiv.
Ottomani betyder otte hænder, og refererer til de fire venners hænder, der sammen skaber vinene. Vinene er økologisk certificerede og de 4 venner arbejder ud fra biodynamiske principper, hvor de prøver at forfine vinplanternes eget immunforsvar.
Vine fra Ottomani
Her kan du se et udvalg af produkterne fra Ottomani
