Diamine Chianti DOCG 2021

Chianti lavet på Sangiovese, Colorino del Valdarno, Ciliegiolo, Canaiolo, Malvasia Nera, Malvasia Lunga del Chianti og Trebbiano. Stokkene er minimum 43 år gamle. Druerne kommer fra et delikat terræn, der giver elegance og genkendelighed til denne vin. Vinen er lagret på cement, hvilket gør at vinen kan bibeholde sin flotte frugt og får derefter hvile på glasballoner inden flaskning. Vinen er elegant og kraftfuld, mættet af finesse og mørke bær, og med legende let tannin, nærmest fløjlsblød. 

Perfekt til nydelse og fantastisk til grillet svinekød! Server gerne ved 12-16 grader, alt efter humør.