Montepulciano d'Abruzzo DOCG Colline Teramane 2022

Rødvin fremstillet af ren Montepulciano d’Abruzzo fra 50 år gamle stokke beplantet i leret jord. Efter 21 dages skindkontakt lagrer vinen i 18 måneder i betontanke. I glasset er vinen smukt mørk rubinrød med lilla kanter. Den dufter indtagende af mørke bær og tobak med en indtrængende syrlighed. Smagen er rund og behagelig med afrundet tannin og med en flot syrlighed grundet lagringen i betontanke. Dette giver spændende lethed i en ellers tung vin.

Passer til mørke retter, fx stegt kød og stegte grøntsager, lasagna, ragú og andre italienske klassikere.
Server gerne ved 15 grader.