Lækker orangevin på 100 % trebbiano spolentino. Efter presningen fermenterer mosten i amfora og lagrer derefter videre her uden at fjerne drueskaller og stilke i 10 måneder for efterfølgende at komme på demijohns i ca. 4 måneder inden vinen flaskes.
Colle Fregiara 2019
kr.300.00
På lager
På lager
Beskrivelse
Vinen er fremstillet på 100 % trebbiano spolentino. Efter presningen fermenterer mosten i amfora og lagrer derefter videre her uden at fjerne drueskaller og stilke i 10 måneder for efterfølgende at komme på demijohns i ca. 4 måneder inden vinen flaskes. Vinen er klar gul og dufter aromatisk og frugtig. Den smager af ananas, passionsfrugt, grape og hvid trøffel. Den er rensende, mineralsk, kompleks og meget elegant med en lang eftersmag. Vinen vil desuden udvikle sig som en riesling, hvis den gemmes i 5-10 år.