VOLTUMNA

I Mugello, ikke så langt fra Firenze, ligger Voltumna. På gården, som ligger 300 m.o.h. på de toscanske Appenniner, er mottoet at ”Vi vil drikke godt, og vi vil, at andre drikker godt”.

Siden 2012, hvor det hele startede, har Marzia og Valeria med egne ord begået et hav af fejl, men de er også blevet klogere og dygtigere. De har taget mange skridt fremad og heldigvis kun få tilbage og brugt fejltagelserne til at blive dygtigere og hvilet i, at det er fornøjelsen, der skal drive værket – fornøjelsen ved at arbejde med jorden på dens egne vilkår, og at se jorden, planterne og alt det udenom, blomstre.

De eksperimenterer med nye løsninger, tilpasser sig klimaet og vejret og håber, at alt dette forplanter sig til gode og interessante vine, med stor personlighed.