Errore 2023

Orangevin lavet på druerne Malvasia og Grechetto. Malvasia-mosten får et par måneders skindkontakt, mens Grechetto-druerne er direkte pressede (som hvidvin). Derefter lagrer vinen samlet på ståltanke i 6-7 måneder. Errore syner flot rødlig orange og dufter krydret af småkager, men er en meget frisk og let smørret orangevin med strejf af abrikos og abrikossten. Cantina Annesanti høster alle druerne forholdsvis tidligt, da Umbrien er så varmt - dette er med til at give vinen frisk syre og struktur. En let tilgængelig orangevin med meget fin struktur.

Passer til: Antipasti, grillet grønt, fisk med syre og sommersol. Server gerne ved 10-12 grader.