Rødvin lavet på 100% nebbiolo. Gæring og lagring i glasfibertanke i 1 år. Vinen er flaskelagret i 6 måneder.
Epico 2020
kr.230.00
På lager
På lager
Beskrivelse
Denne rødvin er fremstillet på 100 % nebbiolo. Efter spontanfermentering og maceration lagrer vinen på glasfiebr tanke i 1 år inden den flaskes. Herefter hviler den i 6 måneder inden vinen frigives. I glasset er vinen støvet rubinfarvet med et brunt strejf. Den dufter indtagende af hengemte fermenterede kirsebær balanceret med flot syrlighed. Smagen fortsætter med fermenterede modne kirsebær, flot tannin, saft, kraft og afrundende bittermandel. Meget balanceret flot vin med flot syrlighed sammen med dens modne udtryk.
Yderligere information
| Størrelse | |
|---|---|
| Certificering | |
| Lagring | |
| Jordbund | |
| Malolaktisk gæring |
